In der Eisfabrik treffen traditionelle, italienische Eisrezepte auf die natürlichen Produkte aus dem Nordschwarzwald. Frische, regionale Rohstoffe treffen auf italienische Eiskultur.
So werden aus frischen Milchprodukten vom Biolandhof Blessing, aus Eiern vom Hühnerglück, aus Honig der beeswe.love Imkerei und frischen Marktfrüchten unsere herrlich natürlichen Eiskreationen.
Mit Leidenschaft, Herzblut und Begeisterung für ein tolles Produkt wünscht Ihnen das Team der Eisfabrik viel Genuss & Vergnügen.
Wir stellen unser Eis und unsere Soßen von Hand und mit frischen, regionalen Zutaten mindestens drei mal wöchentlich im hauseigenen Eislabor selbst her.
Wir beziehen unsere Milchprodukte vom Biolandhof Blessing, unsere Eier vom Hühnerglück, unseren Honig von der beeswe.love Imkerei und unsere frischen Früchte vom Markt.
Wir verzichten in der Herstellung unserer Eiskreationen gänzlich auf Aroma- und Konservierungsstoffe.
Freitag - Sonntag
12 Uhr - 18 Uhr
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